ELEKTRO-FRITTEUSEN 16 KW - 7+7 L
16 kW - 7 + 7 l
Zwei tiefgezogene, abgerundete Becken mit separaten Bedienelementen und drehbaren Spezialheizelementen aus Edelstahl Incoloy mit einer langen Lebensdauer. Die Heizelemente erreichen in sehr kurzer Zeit die Betriebstemperatur und erlauben eine Öleinsparung von 60%. Das Frittiersystem bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Öls und erlaubt ein gesundes Frittieren bei weniger häufigem Ölwechsel, was zu deutliche Kosteneinsparungen führt. Das Hochklappen der Heizelemente erleichtert die Reinigungsarbeiten. Kontrolle der eingestellten Temperatur mit einem Thermostat, der bis 190°C regulierbar ist, und einen Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung. Mit Ölauffangwanne aus Stahl.
Zwei tiefgezogene, abgerundete Becken mit separaten Bedienelementen und drehbaren Spezialheizelementen aus Edelstahl Incoloy mit einer langen Lebensdauer. Die Heizelemente erreichen in sehr kurzer Zeit die Betriebstemperatur und erlauben eine Öleinsparung von 60%. Das Frittiersystem bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Öls und erlaubt ein gesundes Frittieren bei weniger häufigem Ölwechsel, was zu deutliche Kosteneinsparungen führt. Das Hochklappen der Heizelemente erleichtert die Reinigungsarbeiten. Kontrolle der eingestellten Temperatur mit einem Thermostat, der bis 190°C regulierbar ist, und einen Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung. Mit Ölauffangwanne aus Stahl.
